Travaux des champs

Bien que la plupart des Quintalis travaillent à la ville, le paysage campagnard autour de Quintal est rythmé par les saisons et  par les travaux des champs menés sans relâche par les quelques agriculteurs de notre village, qui sont encore en activité.

Dans cette rubrique nous allons, prochainement, vous faire découvrir au gré des saisons quelques aspects de la vie agricole et paysanne de notre commune.

 
Les travaux sont nombreux et variés. Voici, en quelques lignes, les plus courants dans nos contrées :

En janvier et février :

  • s'occuper du bétail
  • réparer : outils, matériel agricole
  • préparer piquets pour clôture des pâturages
  • enlever la neige des chemins
  • si verger : traiter les arbres fruitiers

En mars :

  • s'occuper du bétail
  • si le temps le permet, fertiliser les champs
  • réparer les parcs du bétail
  • couper le bois de chauffage
  • nettoyer les haies

En avril :

  • s'occuper du bétail
  • labours : avoine, orge, blé de printemps
  • préparer le jardin
  • mettre les animaux au pâturage

En mai :

  • s'occuper du bétail
  • dernières semailles, maïs en fin de mois
  • planter pommes de terre, betteraves
  • faire le jardin

En juin :

  • s'occuper du bétail
  • fenaison

En juillet :

  • dernière fenaison

En août :

  • moissons
  • regain
  • arrachage pommes de terre (si précoces)
  • jardinage

En septembre :

  • dernières moissons et regain
  • préparation du terrain pour semailles d'automne (seigle, orge, blé)
  • arracher pommes de terre, betteraves
  • jardinage

En octobre :

  • derniers arrachages de pommes de terre et betteraves
  • récolte de maïs
  • ramassage fruits (pommes, poires, noix...) et légumes
  • dernières semailles
  • préparer le bétail pour l'hiver

En novembre :

  • battage du maïs
  • rentrer le bétail

En décembre :

  • s'occuper du bétail
  • réparer : outils, matériel agricole
  • préparer piquets pour clôture des paturages
  • enlever la neige des chemins
  • si verger : traiter les arbres fruitiers

 

 

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